Gelato ao vivo, experiência sem igual! A Frigomat, GX6 leva o gelato artesanal para o centro das atenções. Produza fresquinho, na hora, diante dos olhos do cliente – porque quem vê, deseja. E quem prova, volta!
Características Equipamento que produz, expõe e conserva o sorvete artesanal no mesmo lugar. Possui 6 cubas (cilindros) para produção e exposição simultânea. Sistema de 6 compressores independentes (um dedicado para cada cuba). Tampas transparentes que permitem ao cliente acompanhar a produção em tempo real. Funcionalidades de produção de gelato, exposição e modo de conservação noturna. Espátulas com sistema de engate rápido e proteção de segurança magnética nas tampas. Especificação Produção (Kg/h): 45 Carga por ciclo (Kg): 2,5 (x6) Condensação: Água Incorporação de ar: até 30% Dimensões (LxPxH cm): 115 x 78 x 91 Peso (Kg): 415 Potência (KW): 5,4 Especificação elétrica: 220V / 60Hz / 3F Origem: Itália
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