Gelato ao vivo, experiência sem igual! A Frigomat, GX2 leva o gelato artesanal para o centro das atenções. Produza fresquinho, na hora, diante dos olhos do cliente – porque quem vê, deseja. E quem prova, volta!
Características Equipamento para produção, exposição e conservação de gelato. 2 cubas independentes de produção e exposição. 2 compressores, um para cada cuba. Indicada para front cooking. Função de conservação noturna. Ideal para pequenas produções variadas. Dimensões Largura: 680 mm Profundidade: 720 mm Altura: 910 mm Desempenho Produção total: até 25 kg/h Incorporação de ar: até 30% Refrigeração independente por cuba (maior precisão e qualidade)
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