Produtora de Gelato
MOD.Titan 20
Características Possui controle eletrônico para ciclos automáticos que definem a consistência ideal do gelato e ciclos semiautomáticos com ajuste de consistência. Cilindro de produção horizontal com expansão direta. Aço inoxidável com espátulas raspadoras removíveis, garantindo homogeneidade e limpeza. Sistema que gerencia a consistência ideal do sorvete, independentemente da quantidade de calda, e ajusta a consistência automaticamente. Dimensões Largura: 400 mm Profundidade: 830 mm Altura: 790 mm Desempenho Produção: 20 kg por hora. Produção por ciclo: 2kg a 4kg.
