Produtora de Gelato
MOD.Titan 2
Características Possui controle eletrônico para ciclos automáticos que definem a consistência ideal do gelatoe ciclos semiautomáticos com ajuste de consistência. Cilindro de produção horizontal com expansão direta. Aço inoxidável com espátulas raspadoras removíveis, garantindo homogeneidade e limpeza. Sistema que gerencia a consistência ideal do sorvete, independentemente da quantidade de calda, e ajusta a consistência automaticamente. Dimensões Largura: 520 mm Profundidade: 930 mm Altura: 1420 mm Desempenho Produção: 60 kg por hora. Produção por ciclo: 3 kg a 10 kg.
