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Orçamento

Ficha do fabricante

O iCombi Classic é robusto, fácil de operar e trabalha com tanta precisão quanto você. Por isso , ele é a solução ideal para todos aqueles que têm experiência e querem operar o forno combinado manualmente.

Características

  • Forno combinado Função Digital
  • (L x P x A ) 877 x 913 x 1.807 mm

Funcionalidades

  • Aparelho de cocção Combinada ( Modo Analógico ).
  • Forno de Ar quente ( Modo de Forno Combinado )
  • 4 métodos de cocção utilizados na cozinha Industrial e Profissional, para aplicação opcional de vapor e ar quente, seja em modo individual, sequencial ou combinado.
  • Limpeza automática com três programas de limpeza.

Desempenho

  • 20 Bandejas GN 1/1

Rendimento

  • Vapor +30 /+130° C = até 60kg
  • Seco e misto +30 / +300°C= até 60Kg

Fonte: Especificações.docx — cliente, set/2026

Especificações

Dimensões (L × P × A)877 × 913 × 1.807 mm
Capacidade20 Bandejas GN 1/1

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