Características Ajuste independente para cada deck, proporcionando flexibilidade no cozimento. Tijolos refratários napolitanos de 35 mm de espessura. Possibilidade de cozinhar outros alimentos além de pizzas, como pães, salgados e outras massas. Dimensões Largura Externa: 1995 mm Profundidade Externa: 1842 mm Altura Externa: 1465 mm Largura Interna: 1125mm Profundidade Interna: 1125 mm Altura Interna: 150mm Desempenho Cozimento simultâneo de até 9 pizzas com diâmetro de 330 mm. Câmara com atingimento de Temperatura Máxima de 510°C. Projetado para oferecer o assamento rápido, uniforme e tradicional perfeito para legítimas pizzas napolitanas.